在胶东区域，特别是烟台招远，阴历二月二的这一天，天空阴沉沉，好像一层厚重的灰色罩在上空，空气中弥漫着令人窒息的湿气。虽是湿润，但雨水好像仍旧在远处躲藏，让人们倍感绝望。本年的气候失常，许多人都在心底静静祈盼一场大雨，尤其是爱吃野菜的农村人。

　　提到现在的野菜，它们在没有足够雨水润泽的情况下，长得衰弱得让人疼爱。以荠菜为例，在北岭大集上卖到了令人咋舌的10块钱一斤，而麦蒿的价格也飙升至6块。野生的荠菜从前这样一个时间段应该是朝气蓬勃，现在却一棵棵显得萎靡不振，根系细长，养分缺乏，几乎好像农家用来缝衣服的棉线。

　　尽管春天的野菜给人们的餐桌带来甘旨与春意，野菜在干燥的土壤中却显得无处安放，这种不寻常的气候让人们开端置疑：莫非本年的丰盈还远吗？

　　一般在这个时节，山里的苦菜、蒲公英等苦味野菜会早早探出面来，农村人把它们视为春季的甘旨。但本年，气候的失常让苦菜显得分外宝贵，常人也特别难找到。在市场上，许多挖野菜的人仅能挖到几棵，实属命运。看着它们藏在其他杂草之下，心里不由为它们捏了一把汗。

　　气候预告显现，今日或许会有小雨，但直到现在也不见踪影。不过，预告中的中雨或雨夹雪好像让人重燃期望，我们都期待着一场润物细无声的降雨，巴望那时莳植的野菜能在土壤中从头发芽，享用春天的奉送。

　　除了野菜，集市上还有其他美食吸引着人们的目光，如海虹——现在大约10块钱能买五斤。海虹处于肥美的时节，农家人习惯用其制造甘旨的海虹包子或清汤，深受门客喜爱，席间的共享更是一道光景。

　　在集市的另一头，则是一位正在卖芋头的大嫂，芋头分为巨细两种，各有各自的用法。芋头母一般用来熬粥或做拔丝，而小芋头则广受欢迎，是农家早春时节催芽的重要食材。小芋头往往也用作农家的蔬菜，通过发芽后再栽种，到秋季便能收成满满一锅的甘美。

　　尽管本年的气候让田间地头显得有些惨淡，野菜的无果也让许多人心急如焚，但农人们仍旧心存期望，盼望着春天的仁慈能赶快回访，带来丰盈的高兴。野菜虽少，但滋味仍在，日子的夸姣与期望永久都不或许灭失。回来搜狐，检查更加多